Salatbar für die IGS Nordend

Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 11BFS1 der Hans-Böckler-Schule haben ein vierwöchiges gesundes Essensprojekt für die Schüler und Schülerinnen der 7. und 8. Klassen der IGS-Nordend zubereitet.

Jeden Donnerstag gab es in der Hans-Böckler-Schule ein gesundes Salatbuffet.
Donnerstags in der 3. bis zur 4. Stunde trafen sich die eigeteilten H B S-Schülerinnen und -Schüler im Schülercafe um das Salatbuffet vorzubereiten.

• Der Salat wurde gewaschen und geschnitten.
• Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Schnittlauch, Champignons, Möhren und Käse wurden geschnitten und in kleinen Schälchen angerichtet.
• Die Putenbrust wurde geschnitten und frisch in der Pfanne zubereitet.
• Weißbrotwürfelchen wurden in der Pfanne in Butter zu Croutons.
• Zwei Salatdressings wurden frisch zubereitet: eine mit saurer Sahne und die andere mit Essig.
• Wasser mit Zitrone und Minze wurde frisch bereit gestellt.
• Die Tische wurden schön mit Blumen gedeckt.

Diese Aufgaben konnten wir unter uns aufteilen. Alles wurde schön angerichtet.
Die I G S-Schülerinnen und -Schüler kamen mit ihren Lehrerinnen und Lehrern immer in der Zeit von 12:15 Uhr – 12:45 Uhr.

Es hat uns allen sehr viel Spaß gemacht!
Die 11BFS1